|
 |
|
|
... zárva)
só
csipet cukor
Valamint:
25 dkg száraz levestészta
Elkészítés: A megtisztított, darabolt húst rövid ideig bő vízbe áztatva megmosom, egy nagy, kb. 7 literes fazékba teszem. Felengedem kb. 3-3,5 liter hideg vízzel, sózom, beleengedem a teatojást. Lassan felforralom, takarékra veszem a hőfokot, a keletkezett habját kis... |
| 2018-09-22 23:55:06 |
|
|
|
|
|
|
|
... mustár,
2 dl fokhagymával ízesített tejföl, só, bors, 1 evőkanál aprított
petrezselyem zöldje, liszt, olaj, 10 dkg húsos szalonna.
A krumplit meghámozom, megmosom, és kockára vágom. 25
percig főzöm a levesben. Majd belekeverem a fokhagymás
tejfölt és a mustárt. Felforralom és sóval, borssal fűszerezem,
hozzáadom az ... |
|
|
| 2015-07-30 08:15:48 |
|
|
|
|
|
|
|
... zellerzöld
1 csokor petrezselyemzöld
só
10-15 szem egész bors
1 kis csomag (25 dkg) lúdgége tészta
Elkészítés:
A libaaprólékot alaposan megmosom, bőrét lefejtem, kevésbé lesz zsíros a levesem így. A húst besózom, egy nagyobb fazékban felteszem főni annyi vízzel, ami bőven ellepi. Közepes tűzön felforralom, habját egy szűrők... |
| 2015-04-30 22:56:42 |
|
|
|
|
|
|
|
... zárva)
só
csipet cukor
Valamint:
25 dkg száraz levestészta
Elkészítés:
A megtisztított, darabolt húst rövid ideig bő vízbe áztatva megmosom, egy nagy, kb. 7 literes fazékba teszem. Felengedem kb. 3-3,5 liter hideg vízzel, sózom, beleengedem a teatojást. Lassan felforralom, takarékra veszem a hőfokot, a keletkezett habját ki... |
|
|
| 2015-02-14 23:44:16 |
|
|
|
|
|
|
|
... Erre most nem volt időm.
Ez idő alatt apróra vágom a hagymát, fokhagymát, vékonyan felkarikázom az erőspaprikát, kissé darabosabbra vágom a gombát, és félbevágom az olajbogyókat. Megmosom a kápiákat, hosszában kettévágom, rajta hagyva a csumát és szárat is. Magoktól és erezettől megtisztítom, félreteszem. A sütőt begyújtom, és legmagasabb fokozaton előmelegítem.
Az olíva... |
|
|
| 2014-10-31 11:46:12 |
|
|
|
|
|
|
|
...
#2827
2011. február 11. 16:47
Válaszolj!
Máthé Györgyné Rozália [Huga...
Elkészítés
A padlizsánt megmosom, villával több helyen megszurkálom. Mikrohullámú sütőben
kb. 10 percig sütöm, ha puha, hagyom kihűlni.
A héjától megszabadítom, villával szétnyomom
ízesítem. Pirítósra... |
| 2014-06-08 03:20:08 |
|
|
|
|
|
|
|
... bors
Elkészítés:
Az olajon megfonnyasztom az aprított vöröshagymát, rádobom az apróra kockázott burgonyát, felengedem a 8 dl meleg vízzel. Míg felforr, addig a medvehagymát megmosom, és vastag szárától megtisztítom.
Amikor a burgonya már majdnem megfőtt, beledobom a medvehagymát és a fokhagymát, forrástól számítva kb. 5-8 percig főzöm. Ezután botmixerrel jól eldo... |
| 2014-05-28 06:51:39 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók
10dk rizs
só
bors
4 cukkini
1 gerezd fokhagyma
1ek olaj
2 tojás
35dk gomolyatúró
kakukkfű
olaj.
Leírás:
A rizst megmosom majd enyhén sós vízben kb 5 percig főzöm. Leszűröm, lecsepegtetem.A cukkiniket megmososm hosszában kettévágom, a magokat kikaparom, majs egy kevés cukkinihúst is ... |
| 2014-05-20 01:06:17 |
|
|
|
|
 |
|
|
...1 db citrom
1 fej saláta
1 dl tejszín
1 dl majonéz
4 fej zeller
A megtisztított zellert jól megmosom, metéltre vágom és gyengén sózott, citromlével ízesített vízben, puhára főzöm. Saját levében kihűtöm és leszűrve, jól lecsepegtetem. A majonézhez hozzáteszem a tejszínt megsózom, borsozom és citromlével, vágott petrezselyemzölddel ízesítve, simára ... |
| 2014-04-12 18:33:15 |
|
|
|
|
|
|
|
... olívaolaj
mustár
só
cukor
őrölt feketebors
őrölt pirospaprika
borókabogyó
vörösbor
Elkészítés:
A húst alaposan megmosom, megszabadítom a hártyáktól, csíkokra vágom. A hagymákat darabolom, a répát, gyökeret, paprikákat karikákra, a zellert előbb szeletelem, majd kockára vágom, a paradicsomokat nyol... |
| 2014-03-02 23:14:05 |
|
|
|
|
